Kategorie: Espresso

Was ist ein Siebträger?

Wenn Sie ein Kaffeeliebhaber sind, haben Sie wahrscheinlich schon einmal von einem Portafilter gehört. Sie können zwar recht kompliziert sein, aber die Vorteile, die sie bieten, überwiegen bei weitem die…

Wie man Kaffee am besten zubereitet

Es gibt viele Möglichkeiten, Kaffee zuzubereiten. Die französische Presse, die Übergießmethode und die Kaltbrühmethode sind allesamt großartige Zubereitungsarten, aber welche ist die beste? Dieser Artikel gibt Ihnen einige Tipps, wie…

Was ist der beste Kaffee?

Es gibt viele Kaffeemarken, und die Wahl einer Marke ist oft eine Frage des persönlichen Geschmacks. In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf den äthiopischen Yirgacheffe, den Sumatra Mandheling,…

Wer hat die Espressomaschine erfunden?

Wenn Sie sich fragen, wer die Espressomaschine erfunden hat, brauchen Sie nicht weiter zu suchen. Luigi Bezzera, Desiderio Pavoni, Achille Gaggia und Pier Teresio Arduino sind nur einige Namen. Aber…

Wie Espresso-Kaffee hergestellt wird

Zu Beginn sollten Sie wissen, wie Espresso-Kaffee hergestellt wird. Ursprünglich bezeichnete der Espresso-Shot das Brühverfahren, bei dem ein Barista fast kochendes Wasser unter hohem Druck durch eine feine Mühle laufen…

Gründe, warum Espresso bitter sein kann

Es gibt mehrere Gründe, warum Espresso bitter ist, aber der häufigste Grund liegt in der Art der Röstung der Kaffeebohnen. Im Allgemeinen haben hellere Röstungen einen geringeren Bitterwert. Helle Röstungen…

Warum sind Espressomaschinen so teuer?

Wenn Sie sich fragen, warum Espressomaschinen so teuer sind, sind Sie hier genau richtig. In diesem Artikel werden wir über Merkmale, Funktionen, Marken, PID-Regler und den Preis sprechen. Wir hoffen,…